Preparación Se ponen en remojo las alubias el dia antes. Se coge una cacerola amplia y se le hecha un chorrito de aceite , la media cebolla entera , el pimiento entero , la zanahoria troceada , la patata troceada las
Haceruna vizcaína básica de condimentación. El hervor debe ser lento y continuado para que la alubia no se rompa. Añadir la salsa vizcaína de condimentación. Una vez que la alubia esté tierna, echar la patata y la morcilla. Poner a punto de sal y espesor. Sacar el chorizo y la morcilla enteros y cortarlos en rodajas. Servir en un plato

Estofadode chorizo. Me encanta aprender sobre otras culturas y disfruto investigando, leyendo y preparando las recetas que más me cautivan. Así es como conocí este guiso tradicional español hecho con chorizo, patatas y zanahorias. Su preparación es bastante sencilla, pero el resultado es delicioso.

186recetas caseras de alubias blancas con chorizo y patatas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Alubias estofadas y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Alubias blancas con chorizo y patatas (186) Filtros Cómopreparar alubias pintas con chorizo. Lo primero que deberemos hacer la noche anterior, es poner las alubias pintas en una olla y agregar agua, de modo que queden completamente cubiertas por lo
3 Añadir las patatas chascadas y pimentón, sofreír un minuto. 4- Agregar el agua , comino, laurel, cacito o pastilla, sal y chorizo, y cocer a fuego medio unos 14 minutos. Comprobar que estén tiernas las patatas. 5- A continuación los garbanzos y terminar de cocer 2 minutos más, para que todo tome sabor.
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alubias con chorizo y patatas