Unade las tradiciones más importantes del Istmo es la fiesta de La Sandunga, que se celebra en honor a la Virgen de la Asunción. Durante esta festividad, se llevan a cabo procesiones, bailes regionales y se decora la ciudad con flores y velas. Otra de las tradiciones populares del Istmo es el Tequio, que es una forma de trabajo
Género soberanÃa alimentaria y maÃz en el Istmo de Tehuantepec, México. La Manzana de la Discordia, 15(1), 121-144. doi: 10.25100 Se trata de unaraza endémica de la planicie costera del Istmo de Tehuantepec que a lo largo de los años se ha adaptado calor y la sequÃa en el verano y al a los fuertes vientos en el invierno (López .
TlayudasVamos a adentrarnos en el mundo de las deliciosas tlayudas, un plato tradicional que te hará experimentar una explosión de sabores. El nombre «tlayuda» proviene del náhuatl, de las palabras «tlao-li» que desarrolloindustrial ¡mplementados en el Istmo de Tehuantepec, desde las expediciones del siglo XIX hasta la elaboración del Plan Puebla-Panamá. La importancia geoestratégica y económico-productiva del Istmo lo han convertido en un espacio de confluencia de intereses empresariales nacionales y extranjeros, dirigidos a posibilitar elTehuantepec mágica tierra de tehuanas. Esta bella ciudad del Estado de Oaxaca, es la ciudad ancla del Istmo de Tehuantepec y resulta un lugar estratégico por hallarse en la unión de los puertos de Coatzacoalcos, el Golfo de México y Salina Cruz en la costa del PacÃfico. La región, como puede apreciarse en cualquier mapa, es la más. 88 207 101 45 162 125 392 121 149